私の名前はジロギン。

ハンターハンターをはじめとした漫画の考察や、コスプレなどをしています!

11月に生配信した料理キャス傑作4選!!

 

私の名前はジロギン。

 

10月頃からなのですが、すっごく料理にどハマりしておりまして、週5くらいのペースで自炊しています。

それをツイキャスで配信もしています。生活の一部垂れ流しです

 

www.g913-jiro.com

 

11月になってから見てくれる方も増えまして、私もがぜん、料理にやる気を出してます!

また、ハンターハンター好きな方も多くいらっしゃるので、料理が終わった後のハンターハンタートークも楽しいです(お酒を飲みながら)。

 

今回は11月に生配信した料理キャスをいくつか紹介をしたいと思います!

一部私の顔が映っていたり、リアルタイムでコメントを下さった方へのアンサーもしており少し見にくいかもしれませんが、お楽しみください!

 

もし楽しかったら、ツイキャスの方にも遊びに来ていただけるとうれしいです!

 

 

 

 

ソースカツ丼

 

まずは、11月中の料理で一番うまくできた自信がある回です。

「ソースカツ丼」を作りました!揚げ物はこの回がはじめてでしたね。

 

私の祖父母が定食屋をやっており(今は無くなってしまいましたが)、一番人気のメニューがソースカツ丼だったんです。私もなんども食べさせてもらいました。

その時の味を思い浮かべながら作ったのですが・・・そこそこうまくいきましたね!

 

レシピを知っているわけではないのでやや味の違いはありましたが、十分「うまい」と言える仕上がりだったと思います。

ソースカツ丼を極めたい。

 

ネギトロ丼

 

次は、「ネギトロ丼」です!

ネギトロ丼、もといマグロ丼は私の大好物なんですよ。

 

小学生の頃に「ピュ〜と吹くジャガー」を愛読してまして。

だいぶ序盤に、主人公のジャガーさんが同居しているピヨ彦と一緒に学食へ行く話があったんです。

 

ジャガーさんがピヨ彦に一番高いメニューをおごってくれるとのことだったのですが、一番高いメニュガーは「大盛りぜんざい」。

食べたかったマグロ丼ではなく大盛りぜんざいを食べることになってしまったのです。

 

その後、マグロ丼をめぐる戦いが起きるのですが、当時の私は

マグロ丼とは何じゃい!

と興味津々でした。食べたことはなかったんです。

 

で、母親に頼んでマグロ丼を作ってもらったら、異常にうまいのなんのって!

人生で多分7回くらいしかないであろう「一番好きな食べ物ランキングの1位が書き換わる瞬間」を体験したのです。

 

それ以来、私はマグロ丼やネギトロ丼の信者となりました。入った飲食店にマグロ丼

orネギトロ丼があったらマストで注文します。

「そんなに好きなら自分で作れるようになった方が良くない?」と考え、キャスを利用してマグロ丼を作ったのです。

 

 

ネギ塩豚野郎メシ

 ソースカツ丼のように、そこそこ手間をかけて作った料理もあれば、手抜き時間をかけず簡単にサッと作った料理もあります。

それがこの「ネギ塩豚野郎メシ」です。

 

本当に簡単で、塩・コショウ・ごま油で味付けした豚肉と、ネギ・チンゲンサイ・ニラと一緒に炒めるだけです。

めっちゃ簡単に作れるんですけど、これがめちゃくちゃうまい!

しょっぱさが、お酒のつまみにめちゃくちゃ合うんです。

 

もし友達を家に呼んで、お酒を飲むとしたら私がこれを振舞うと誓ったほどです。

まぁ友達いないですどね。

 

 さんま

 やはり10月、秋の味覚といえば「さんま」ですよね!

さんまを買ってきて、焼きました!正直、料理と呼ぶには手順も何もないのですが、普通に美味しかったですね。

 

最初は、さんまのはらわたをえぐり出し、出血大サービス生配信にしようかと考えたのですが・・・はらわたも美味しいんですよね!

これもお酒に合いますね!苦味があって子供だと嫌いだということも多いですが、大人になると良さがわかりますね。大人の味です。

 

本当は七輪で焼いた方がもっと美味しくなるんでしょうが・・・木造の我が家で七輪を使ったら全焼しちゃう気がします。

 

他にも料理キャスはやっているのですが、印象深かったこの4つを紹介しました!

録画してあるものはこちらから見れるので、よろしければぜひ!

 

 

 

まとめ

料理キャスを始めたのが2か月前なので、まだおぼつかない部分も多いです。

しかし、「グルメハンター」を目指し、あらゆる食材を使って料理できるようになりたいですね!

 

これからも料理キャスは続けていきますので、おヒマな時にご覧いただけるとうれしいです!

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